| 1 | Физическая культура и спорт | Зачет | | 72 | Б1.Б | Зачет |  |
| 1 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Зачет | Шкурат П.А. | 72 | Б1.В.01 | Зачет | |
| 1 | Технология мяса и мясных продуктов | Зачет | Якунина В.Н. | 108 | Б1.В | Зачет | |
| 1 | Процессы и аппараты пищевых производств | Хор | Стригулина Е.В. | 144 | Б1.В | Экзамен | |
| 1 | Технология молока и молочных продуктов | Зачет | Стригулина Е.В. | 144 | Б1.В | Зачет | |
| 1 | Защита выпускной квалификационной работы, включая подготовку к процедуре защиты и процедуру защиты | Отл | Хрючкина Е.А., Якунина В.Н. | 36 | Б1.В | Выпускная работа | |
| 1 | Преддипломная практика | Хор | Хрючкина Е.А., Якунина В.Н. | 432 | Практ. | Практика | |
| 1 | Продовольственная безопасность | Хор | Бондарев В.А. | 108 | Б1.В.08 | Зачет | |
| 1 | Проектирование предприятий отрасли | Хор | Стригулина Е.В. | 108 | Б1.В.06 | Зачет | |
| 1 | Упаковочные материалы и оборудование | Хор | Якунина В.Н. | 72 | Б1.В.07 | Зачет | |