| | | | | | |
| | | | | | | |
| |
| 1 | Астрономия | Отл | Гроздева М.А. | | БОУД | Зачет |  |
| 1 | Химия | Хор | Бородина Т.Б. | | ПОУД | Контрольная работа | |
| 1 | Обществознание (включая экономику и право) | Хор | Колос А.В. | | ДУД | Контрольная работа | |
| 1 | Иностранный язык | Хор | Логинова Г.Ф. | | БОУД | Контрольная работа | |
| 1 | Информатика | Хор | Шишкин А.А. | | ПОУД | Контрольная работа | |
| 1 | История | Отл | Боярко А.А. | | БОУД | Контрольная работа | |
| 1 | Литература | Хор | Галкина Н.В. | | БОУД | Контрольная работа | |
| 1 | Математика | Удовл | Колос С.В. | | ПОУД | Контрольная работа | |
| 1 | Основы безопасности жизнедеятельности | Отл | Ярошенко А.А. | 54 | БОУД | Зачет | |
| 1 | Родная литература | Отл | Галкина Н.В. | | БОУД | Контрольная работа | |
| 1 | Русский язык | Удовл | Галкина Н.В. | | БОУД | Контрольная работа | |
| 1 | Физическая культура | Зачет | Васильев А.В. | 81 | БОУД | Зачет | |
| 2 | Химия | Хор | Бородина Т.Б. | 262 | ПОУД | Экзамен | |
| 2 | Химия | Хор | Бородина Т.Б. | | ПОУД | Зачет | |
| 2 | Обществознание (включая экономику и право) | Хор | Колос А.В. | 156 | ДУД | Зачет | |
| 2 | Иностранный язык | Хор | Логинова Г.Ф. | 174 | БОУД | Зачет | |
| 2 | Информатика | Отл | Шишкин А.А. | 224 | ПОУД | Зачет | |
| 2 | История | Отл | Боярко А.А. | 174 | БОУД | Зачет | |
| 2 | Литература | Отл | Галкина Н.В. | 185 | БОУД | Зачет | |
| 2 | Математика | Хор | Колос С.В. | 283 | ПОУД | Экзамен | |
| 2 | Родная литература | Отл | Галкина Н.В. | 156 | БОУД | Зачет | |
| 2 | Русский язык | Хор | Галкина Н.В. | 159 | БОУД | Экзамен | |
| 2 | Физическая культура | Отл | Панкова А.С. | 93 | БОУД | Зачет | |
| 3 | Ампелография | Отл | Гаврилко Н.А. | 110 | ОП | Экзамен | |
| 3 | Инженерная графика | Хор | Волкова Л.Т. | 120 | ОП | Зачет | |
| 3 | Иностранный язык | Отл | Ахмедова Т.В. | | ОГСЭ | Контрольная работа | |
| 3 | История | Отл | Корякина А.А. | 68 | ОГСЭ | Зачет | |
| 3 | Математика | Хор | Колос С.В. | | ЕН | Экзамен | |
| 3 | Русский язык и культура речи | Хор | Галкина Н.В. | 98 | ОГСЭ | Зачет | |
| 3 | Физическая культура | Отл | Панкова А.С. | 64 | ОГСЭ | Зачет | |
| 3 | Химия | Хор | Бородина Т.Б. | 218 | ЕН | Экзамен | |
| 3 | Экологические основы природопользования | Отл | Бородина Т.Б. | 70 | ЕН | Зачет | |
| 4 | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | Отл | Гаврилко Н.А. | 162 | МДК | Экзамен | |
| 4 | Иностранный язык | Удовл | Ахмедова Т.В. | 111 | ОГСЭ | Зачет | |
| 4 | Информатика | Отл | Шишкин А.А. | 117 | ЕН | Зачет | |
| 4 | История казачества | Отл | Корякина А.А. | | ОГСЭ | Контрольная работа | |
| 4 | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | Хор | Бородина Т.Б. | 166 | ОП | Зачет | |
| 4 | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | Отл | Колос А.В. | 120 | ОП | Экзамен | |
| 4 | Техническая механика | Хор | Гроздева М.А. | 92 | ОП | Зачет | |
| 4 | Учебная практика УП.05 | Хор | Беляков А.А. | 72 | Практ. | Практика | |
| 4 | Физическая культура | Отл | Курочкин И.Н. | 84 | ОГСЭ | Зачет | |
| 4 | Электротехника и электронная техника | Хор | Гроздева М.А. | 92 | ОП | Зачет | |
| 5 | Безопасность жизнедеятельности | Отл | Ярошенко А.А. | 100 | ОП | Зачет | |
| 5 | Духовно-нравственные основы и культура казачества | Отл | Колмык В.В. | | ОГСЭ | Контрольная работа | |
| 5 | Иностранный язык | Отл | Матвиец В.Ю. | | ОГСЭ | Контрольная работа | |
| 5 | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | Отл | Мойса Е.К. | 0 | ПM | Экзамен | |
| 5 | Основы философии | Хор | Ардашова Ю.И. | 72 | ОГСЭ | Зачет | |
| 5 | Производственная практика (по профилю специальности) ПП.02 | Отл | Гаврилко Н.А. | 108 | Практ. | Практика | |
| 5 | Технология и оборудование винодельческого производства | Хор | Гаврилко Н.А. | 72 | МДК | Зачет | |
| 5 | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | Хор | Бородина Т.Б. | 72 | МДК | Зачет | |
| 5 | Учебная практика УП.05 | Хор | Беляков А.А. | 216 | Практ. | Практика | |
| 5 | Физическая культура | Хор | Курочкин И.Н. | 32 | ОГСЭ | Зачет | |
| 6 | Духовно-нравственные основы и культура казачества | Отл | Колмык В.В. | 60 | ОГСЭ | Зачет | |
| 6 | Иностранный язык | Хор | Матвиец В.Ю. | 90 | ОГСЭ | Зачет | |
| 6 | Метрология и стандартизация | Удовл | Волкова Л.Т. | 72 | ОП | Зачет | |
| 6 | Охрана труда | Удовл | Волкова Л.Т. | 66 | ОП | Зачет | |
| 6 | Психология общения | Хор | Ардашова Ю.И. | 54 | ОГСЭ | Зачет | |
| 6 | Технология и оборудование винодельческого производства | Хор | Гаврилко Н.А. | 346 | МДК | Экзамен | |
| 6 | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | Хор | Бородина Т.Б. | 224 | МДК | Экзамен | |
| 6 | Управление структурным подразделением организации | Хор | Шачкина Г.Н. | 272 | МДК | Экзамен | |
| 6 | Физическая культура | Хор | Курочкин И.Н. | 88 | ОГСЭ | Зачет | |
| 6 | Производственная практика (по профилю специальности) ПП.04 | Отл | Шачкина Г.Н. | 72 | Практ. | Практика | |
| 6 | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация работы структурного подразделения" | Хор | Шачкина Г.Н. | 0 | ПM | Экзамен | |
| 7 | Производственная практика (по профилю специальности) ПП.01 | Хор | Бородина Т.Б. | 108 | Практ. | Практика | |
| 7 | Производственная практика (по профилю специальности) ПП.02 | Удовл | Беркович К.Ю. | 108 | Практ. | Практика | |
| 7 | Производственная практика (по профилю специальности) ПП.03 | Хор | Беркович К.Ю. | 108 | Практ. | Практика | |
| 7 | Автоматизация технологических процессов | Хор | Ярошенко А.А. | 100 | ОП | Зачет | |
| 7 | Иностранный язык | Хор | Матвиец В.Ю. | 21 | ОГСЭ | Зачет | |
| 7 | Технология и оборудование винодельческого производства | Удовл | Беркович К.Ю. | 79 | МДК | Зачет | |
| 7 | Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков | Удовл | Беркович К.Ю. | 150 | МДК | Экзамен | |
| 7 | Физическая культура | Отл | Курочкин И.Н. | 28 | ОГСЭ | Зачет | |
| 7 | Экзамен по модулю "ПМ.01 Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств" | Хор | Беркович К.Ю., Бородина Т.Б.,Гаврилко Н.А. | 0 | ПM | Экзамен | |
| 7 | Экзамен по модулю "ПМ.03 Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" | Удовл | Беркович К.Ю., Бородина Т.Б.,Гаврилко Н.А. | 0 | ПM | Экзамен | |
| 8 | Иностранный язык | Хор | Матвиец В.Ю. | 30 | ОГСЭ | Зачет | |
| 8 | Информационные технологии в профессиональной деятельности | Хор | Меленчук В.А. | 120 | ОП | Зачет | |
| 8 | Правовые основы профессиональной деятельности | Отл | Цормутян Х.Г. | 86 | ОП | Зачет | |
| 8 | Производственная практика (преддипломная) | Хор | Бородина Т.Б., Гаврилко Н.А. | 144 | Практ. | Практика | |
| 8 | Производственная практика (по профилю специальности) ПП.02 | Хор | Беркович К.Ю. | 108 | Практ. | Практика | |
| 8 | Система управления пищевой безопасностью | Удовл | Беркович К.Ю. | 120 | ОП | Экзамен | |
| 8 | Технология и оборудование винодельческого производства | Удовл | Беркович К.Ю. | 144 | МДК | Экзамен | |
| 8 | Технология и оборудование винодельческого производства | Удовл | Беркович К.Ю. | | МДК | Курсовой проект | |
| 8 | Физическая культура | Хор | Курочкин И.Н. | 40 | ОГСЭ | Зачет | |
| 8 | Ведение технологических процессов винодельческого производства | Удовл | Беркович К.Ю., Бородина Т.Б.,Гаврилко Н.А. | | ПM | Экзамен | |
| 5 | Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих | Отл | Мойса Е.К. | 0 | ПM | Экзамен | |
| 7 | Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств | Хор | Беркович К.Ю., Бородина Т.Б.,Гаврилко Н.А. | 0 | ПM | Экзамен | |
| 6 | Организация работы структурного подразделения | Хор | Шачкина Г.Н. | 0 | ПM | Экзамен | |
| 7 | Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств | Удовл | Беркович К.Ю., Бородина Т.Б.,Гаврилко Н.А. | 0 | ПM | Экзамен | |