| | | | |
| | | |
 | Компетенция: ОК 1 - Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | История | 2 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Весна | Сформирована |
| | Психология общения | 3 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Осень | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы философии | 3 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Весна | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.02 Ведение технологических процессов винодельческого производства" | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Весна | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Русский язык и культура речи | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация работы структурного подразделения" | 3 | Весна | Сформирована |
| | Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков | 4 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.01 Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.01 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.03 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.03 Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 2 - Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | История | 2 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Весна | Сформирована |
| | Физическая культура | 4 | Весна | Сформирована |
| | Психология общения | 3 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 4 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 3 | Осень | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 3 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы философии | 3 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 2 | Весна | Сформирована |
| | Физическая культура | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Весна | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.02 Ведение технологических процессов винодельческого производства" | 4 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Весна | Сформирована |
| | Физическая культура | 2 | Осень | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Русский язык и культура речи | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация работы структурного подразделения" | 3 | Весна | Сформирована |
| | Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков | 4 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.01 Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.01 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.03 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.03 Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 3 - Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | История | 2 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Весна | Сформирована |
| | Физическая культура | 4 | Весна | Сформирована |
| | Психология общения | 3 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 4 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 3 | Осень | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы философии | 3 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 1 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 2 | Весна | Сформирована |
| | Физическая культура | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Весна | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.02 Ведение технологических процессов винодельческого производства" | 4 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Весна | Сформирована |
| | Физическая культура | 2 | Осень | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Русский язык и культура речи | 2 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация работы структурного подразделения" | 3 | Весна | Сформирована |
| | Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков | 4 | Осень | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.01 Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.01 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.03 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.03 Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 4 - Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | История | 2 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Весна | Сформирована |
| | Психология общения | 3 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Осень | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы философии | 3 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Весна | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.02 Ведение технологических процессов винодельческого производства" | 4 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Весна | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Русский язык и культура речи | 2 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация работы структурного подразделения" | 3 | Весна | Сформирована |
| | Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков | 4 | Осень | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.01 Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.01 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.03 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.03 Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 5 - Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | История | 2 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Весна | Сформирована |
| | Психология общения | 3 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Осень | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы философии | 3 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Весна | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.02 Ведение технологических процессов винодельческого производства" | 4 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Весна | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Русский язык и культура речи | 2 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация работы структурного подразделения" | 3 | Весна | Сформирована |
| | Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков | 4 | Осень | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.01 Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.01 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.03 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.03 Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 6 - Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | История | 2 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Весна | Сформирована |
| | Физическая культура | 4 | Весна | Сформирована |
| | Психология общения | 3 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 4 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 3 | Осень | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Осень | Сформирована |
| | Основы философии | 3 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 1 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Весна | Сформирована |
| | Физическая культура | 2 | Весна | Сформирована |
| | Физическая культура | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Весна | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.02 Ведение технологических процессов винодельческого производства" | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура | 2 | Осень | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Русский язык и культура речи | 2 | Осень | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация работы структурного подразделения" | 3 | Весна | Сформирована |
| | Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков | 4 | Осень | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.01 Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.01 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.03 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.03 Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 7 - Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | История | 2 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Весна | Сформирована |
| | Психология общения | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Осень | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Осень | Сформирована |
| | Основы философии | 3 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Весна | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.02 Ведение технологических процессов винодельческого производства" | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Осень | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Русский язык и культура речи | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация работы структурного подразделения" | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков | 4 | Осень | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.01 Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.01 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.03 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.03 Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 8 - Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | История | 2 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Весна | Сформирована |
| | Психология общения | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Осень | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Осень | Сформирована |
| | Основы философии | 3 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Весна | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.02 Ведение технологических процессов винодельческого производства" | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Осень | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Русский язык и культура речи | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация работы структурного подразделения" | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков | 4 | Осень | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.01 Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.01 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.03 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.03 Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОК 9 - Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | История | 2 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Весна | Сформирована |
| | Психология общения | 3 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 2 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | История | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Осень | Сформирована |
| | Основы философии | 3 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | История казачества | 2 | Весна | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Осень | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.02 Ведение технологических процессов винодельческого производства" | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Осень | Сформирована |
| | Духовно-нравственные основы и культура казачества | 3 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Русский язык и культура речи | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация работы структурного подразделения" | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков | 4 | Осень | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.01 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.03 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.01 Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.03 Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 1.1 - Проводить подготовительные работы в производстве спирта и ликероводочной продукции. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.01 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.01 Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 1.2 - Вести технологический процесс производства этилового спирта из пищевого сырья. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.01 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.01 Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 1.3 - Вести технологический процесс производства ликероводочных изделий. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.01 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.01 Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 1.4 - Контролировать параметры и качество технологического производства спирта и ликероводочных изделий. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.01 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.01 Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 1.5 - Эксплуатировать оборудование для производства спирта и ликероводочных изделий. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.01 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.01 Ведение технологических процессов спиртового и ликероводочного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование спиртового и ликероводочного производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 2.1 - Проводить подготовительные работы в виноделии. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.02 Ведение технологических процессов винодельческого производства" | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 2.2 - Вести технологический процесс производства виноматериалов. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.02 Ведение технологических процессов винодельческого производства" | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 2.3 - Вести технологические процессы производства готовой продукции виноделия (виноградных, шампанских и плодово-ягодных вин, коньяков, соков, концентратов). |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.02 Ведение технологических процессов винодельческого производства" | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 2.4 - Контролировать параметры и качество технологического производства продукции виноделия. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.02 Ведение технологических процессов винодельческого производства" | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 2.5 - Фасовать и транспортировать готовую продукцию виноделия. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.02 Ведение технологических процессов винодельческого производства" | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 2.6 - Эксплуатировать оборудование для виноделия. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.02 Ведение технологических процессов винодельческого производства" | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 3 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Технология и оборудование винодельческого производства | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.02 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 3.1 - Проводить подготовительные работы в производстве пива и безалкогольных напитков. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков | 4 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.03 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.03 Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 3.2 - Вести технологический процесс производства пива. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков | 4 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.03 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.03 Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 3.3 - Вести технологический процесс производства безалкогольных напитков. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков | 4 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.03 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.03 Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 3.4 - Контролировать параметры и качество технологического производства пива и безалкогольных напитков. |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков | 4 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.03 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.03 Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 3.5 - Эксплуатировать оборудование для производства пива и безалкогольных напитков. |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Осень | Сформирована |
| | Химия | 1 | Весна | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Химия | 2 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков | 4 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.03 | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Электротехника и электронная техника | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техническая механика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.03 Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" | 4 | Осень | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 4.1 - Участвовать в планировании основных показателей производства. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация работы структурного подразделения" | 3 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 4.2 - Планировать выполнение работ исполнителями. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация работы структурного подразделения" | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 4.3 - Организовывать работу трудового коллектива. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация работы структурного подразделения" | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 4.4 - Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация работы структурного подразделения" | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК 4.5 - Вести утвержденную учетно-отчетную документацию. |
| | Производственная практика (преддипломная) | 4 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Система управления пищевой безопасностью | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация работы структурного подразделения" | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Правовые основы профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Экологические основы природопользования | 2 | Осень | Сформирована |
| | Управление структурным подразделением организации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Математика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Производственная практика(по профилю специальности) по ПМ.04 | 3 | Весна | Сформирована |
| | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | Весна | Сформирована |
| | Инженерная графика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Математика | 2 | Осень | Сформирована |
| | Квалификационный экзамен по "ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих" | 3 | Осень | Сформирована |
| | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | 2 | Весна | Сформирована |
| | Ампелография | 2 | Осень | Сформирована |
| | Информатика | 1 | Осень | Сформирована |
| | Автоматизация технологических процессов | 4 | Осень | Сформирована |
| | Выполнение работ по рабочей профессии "Обработчик виноматериалов и вина" | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная практика по ПМ.05 | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | 2 | Весна | Сформирована |
| | Безопасность жизнедеятельности | 3 | Осень | Сформирована |
| | Охрана труда | 3 | Весна | Сформирована |
| | Метрология и стандартизация | 3 | Весна | Сформирована |