| | | | |
| | | |
 | Компетенция: ОПК-2.1 - Знает технологические процессы производства продукции различного назначения и способы их совершенствования |
| | Моделирование и оптимизация технологических процессов в области производства продуктов питания | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-2.2 - Умеет планировать ведение технологических процессов производства продукции различного назначения, анализировать технологические процессы производства продукции с целью их совершенствования, предлагать предупреждающие и корректирующие действия для обеспечения стабильности технологических процессов |
| | Моделирование и оптимизация технологических процессов в области производства продуктов питания | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-2.3 - Имеет навыки разработки мероприятий по совершенствованию технологических процессов производства продукции различного назначения |
| | Моделирование и оптимизация технологических процессов в области производства продуктов питания | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-4.1 - Знает принципы пищевой комбинаторики, методы моделирования и проектирования технологических процессов производства продуктов питания различного состава и назначения |
| | Моделирование и оптимизация технологических процессов в области производства продуктов питания | 1 | Осень | Сформирована |
| | Научные и технологические основы моделирования пищевых продуктов с заданными свойствами | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-4.2 - Умеет применять методы моделирования продуктов с заданными свойствами и методы проектирования технологических процессов с оптимальными параметрами для обеспечения качества продуктов питания |
| | Моделирование и оптимизация технологических процессов в области производства продуктов питания | 1 | Осень | Сформирована |
| | Научные и технологические основы моделирования пищевых продуктов с заданными свойствами | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-4.3 - Имеет навыки разработки рецептур и технологий продуктов с заданными свойствами при оптимальных параметрах технологических процессов производства |
| | Моделирование и оптимизация технологических процессов в области производства продуктов питания | 1 | Осень | Сформирована |
| | Научные и технологические основы моделирования пищевых продуктов с заданными свойствами | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-2.1 - Знает методы управления проектами; этапы жизненного цикла проекта |
| | Управление проектами | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-2.2 - Умеет разрабатывать и анализировать альтернативные варианты проектов для достижения намеченных результатов; разрабатывать проекты, определять целевые этапы и основные направления работ |
| | Управление проектами | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-2.3 - Владеет навыками разработки проектов в избранной профессиональной сфере; методами оценки эффективности проекта, а также потребности в ресурсах |
| | Управление проектами | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-3.1 - Знает методики формирования команд; методы эффективного руководства коллективами |
| | Управление проектами | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-3.2 - Умеет разрабатывать командную стратегию; организовывать работу коллективов; управлять коллективом; разрабатывать мероприятия по личностному, образовательному и профессиональному росту |
| | Управление проектами | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-3.3 - Владеет методами организации и управления коллективом, планированием его действий |
| | Управление проектами | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-4.4 - Знает принципы использования на иностранном языке коммуникативно приемлемых стилей делового общения, вербальные и невербальные средства взаимодействия с партнёрами |
| | Иностранный язык для профессионального общения | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-4.5 - Умеет использовать информационно-коммуникационные технологии при поиске необходимой информации в процессе решения различных коммуникативных задач на иностранном языке |
| | Иностранный язык для профессионального общения | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-4.6 - Владеет навыками осуществления деловой переписки, учитывая особенности стилистики официальных и неофициальных писем, социокультурные различия в формате корреспонденции на иностранном языке |
| | Иностранный язык для профессионального общения | 1 | Осень | Сформирована |