| | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | |
| | | |
 | Блок: Б1.Б.01 | |
| | История |
| 144 | 1 | 1 | Экз | 12 | 8 | | |
| | Философия |
| 144 | 2 | 4 | Экз | 12 | 8 | | |
| | Русский язык и культура речи |
| 72 | 1 | 2 | Зач | 4 | 8 | | |
| | Иностранный язык |
| 252 | 1 | 1 | Зач | | 24 | | |
| | 2 | Зач | | 24 | | |
| | 2 | 3 | Экз | | 24 | | |
| | Правоведение |
| 72 | 2 | 3 | Зач | 8 | 8 | | |
| | Духовно-нравственное воспитание |
| 108 | 1 | 2 | Зач | 8 | 8 | | |
| | Технологии самоорганизации и саморазвития личности |
| 108 | 1 | 2 | Зач | 8 | 8 | | |
| | Командообразование и лидерство |
| 108 | 2 | 4 | Зач | 8 | 16 | | |
| | Психология |
| 108 | 3 | 5 | Зач | 8 | 8 | | |
| | Физическая культура и спорт |
| 72 | 1 | 1 | Зач | 10 | | | |
| | Безопасность жизнедеятельности |
| 108 | 3 | 5 | Зач | 8 | 8 | | |
| | Основы финансовой грамотности |
| 72 | 1 | 2 | Зач | 8 | 8 | | |
| | Экономика |
| 108 | 2 | 4 | ЗачО | 8 | 8 | | |
| | Менеджмент |
| 72 | 3 | 5 | Зач | 8 | 8 | | |
| | Казачество на службе отечеству |
| 180 | 1 | 1 | Зач | 8 | 8 | | |
| | 2 | Экз | 8 | 8 | | |
| Блок: Б1.Б.02 | |
| | Основы информационных технологий |
| 180 | 1 | 1 | ЗачО | 4 | | 4 | |
| | 2 | ЗачО | 4 | | 8 | |
| | Специализированные пакеты профессиональной деятельности |
| 144 | 2 | 3 | ЗачО | 4 | | 8 | |
| | Системы искусственного интеллекта (онлайн-курс) |
| 72 | 3 | 6 | Зач | 4 | | 4 | |
| Блок: Б1.Б.03 | |
| | Высшая математика |
| 576 | 1 | 1 | Экз | 4 | 16 | | |
| | 2 | Экз | 4 | 16 | | |
| | 2 | 3 | Экз | 4 | 16 | | |
| | 4 | Экз | 4 | 16 | | |
| | Теория систем и методы сетевого планирования и управления |
| 72 | 2 | 4 | Зач | 4 | 12 | | |
| | Физика |
| 432 | 1 | 1 | Экз | 4 | 4 | 4 | |
| | 2 | Экз | 4 | 4 | 4 | |
| | 2 | 3 | Экз | 4 | 4 | 4 | |
| | Химия |
| 144 | 1 | 1 | Экз | 8 | | 12 | |
| | Сопротивление материалов |
| 180 | 2 | 3 | Зач | 8 | 8 | | |
| | 4 | Экз | 4 | 8 | | |
| | Электротехника и электроника |
| 216 | 3 | 5 | Зач | 8 | 8 | | |
| | 6 | Экз | 8 | 12 | | |
| | Механика |
| 216 | 2 | 3 | Зач | 8 | 8 | | |
| | 4 | Экз | 8 | 4 | 4 | |
| | Теория машин и механизмов |
| 108 | 3 | 5 | Экз | 8 | 12 | | |
| Блок: Б1.Б.ДВ.01 | |
| | Учебно-тренировочный модуль |
| 328 | 3 | 5 | Зач | 4 | | | |
| | Специально-тренировочный модуль |
| 328 | 3 | 5 | Зач | 4 | | | |
| | Секционно-спортивный модуль |
| 328 | 3 | 5 | Зач | 4 | | | |
| Блок: Б1.В.01 | |
| | Проектирование |
| 144 | 4 | 7 | ЗачО | | 8 | | |
| | 8 | ЗачО | | 8 | | |
| | Процессы и аппараты пищевых производств |
| 180 | 3 | 5 | Экз | 8 | 12 | | |
| | Технологические машины и аппараты пищевых производств |
| 180 | 3 | 5 | Экз | 8 | 12 | | |
| | Технология конструкционных материалов пищевых производств |
| 144 | 3 | 6 | ЗачО | 8 | 12 | 12 | |
| | Основы технологии машиностроения пищевых производств |
| 144 | 3 | 6 | Экз | 8 | 12 | 12 | |
| | Основы автоматизации и прикладного технического программного обеспечения предприятий пищевой промышленности |
| 144 | 4 | 7 | Экз | 8 | 8 | 8 | |
| | Физико-механические свойства сырья и готовой продукции пищевых производств |
| 108 | 4 | 7 | ЗачО | 8 | 8 | 8 | |
| | Управление в технических системах |
| 108 | 4 | 8 | ЗачО | 8 | 8 | 8 | |
| | Основы расчета и конструирования машин и аппаратов пищевых производств |
| 252 | 4 | 8 | Зач | 8 | | 20 | |
| | 5 | 9 | Экз | 4 | 4 | 8 | |
| | Технологическое оборудование пищевых производств |
| 288 | 4 | 8 | Экз | 8 | 12 | 8 | |
| | 5 | 9 | Экз | 4 | 8 | 8 | |
| | Бережливое производство |
| 72 | 4 | 7 | ЗачО | 8 | 8 | | |
| | Детали машин |
| 144 | 3 | 6 | Экз | 8 | 12 | 12 | |
| | Технико-экономическое обоснование проектных решений |
| 72 | 4 | 8 | Зач | 8 | 12 | | |
| | Управление проектами автоматизированных предприятий пищевой промышленности |
| 144 | 4 | 7 | ЗачО | 8 | 12 | | |
| Блок: Б1.В.ДВ.01 | |
| | Инженерная и компьютерная графика |
| 180 | 1 | 1 | ЗачО | 4 | | 8 | |
| | Компьютерная графика и анимация |
| 180 | 1 | 1 | ЗачО | 4 | | 8 | |
| Блок: Б1.В.ДВ.02 | |
| | Теплотехника |
| 144 | 2 | 3 | Экз | 8 | 8 | 8 | |
| | Хладотехника |
| 144 | 2 | 3 | Экз | 8 | 8 | 8 | |
| Блок: Б1.В.ДВ.03 | |
| | Метрология, стандартизация и сертификация в пищевом машиностроении |
| 144 | 4 | 7 | Экз | 8 | 8 | 8 | |
| | Проектно-конструкторская документация технологического оборудования пищевых производств |
| 144 | 4 | 7 | Экз | 8 | 8 | 8 | |
| Блок: Б1.В.ДВ.04 | |
| | Проектирование технологического оборудования и линий пищевых производств |
| 180 | 4 | 8 | Экз | 8 | 16 | 8 | |
| | Автоматизация управления жизненным циклом продукции в пищевой промышленности |
| 180 | 4 | 8 | Экз | 8 | 16 | 8 | |
| Блок: Б1.В.ДВ.05 | |
| | Вентиляционные установки и пневмотранспорт предприятий пищевой промышленности |
| 180 | 4 | 7 | Экз | 8 | 8 | 8 | |
| | Оборудование систем кондиционирования и вентиляции на предприятиях пищевой промышленности |
| 180 | 4 | 7 | Экз | 8 | 8 | 8 | |
| Блок: Б1.В.ДВ.06 | |
| | Диагностика, ремонт, монтаж и сервисное обслуживание технологического оборудования пищевых производств |
| 108 | 5 | 9 | ЗачО | 4 | 8 | | |
| | Надежность агрегатов, узлов и деталей машин и аппаратов пищевых производств |
| 108 | 5 | 9 | ЗачО | 4 | 8 | | |
| Блок: Б1.В.ДВ.07 | |
| | Иностранный язык в профессиональной деятельности |
| 216 | 2 | 4 | Зач | | 16 | | |
| | 3 | 5 | Зач | | 16 | | |
| | 6 | ЗачО | | 16 | | |
| | Деловой иностранный язык |
| 216 | 2 | 4 | Зач | | 16 | | |
| | 3 | 5 | Зач | | 16 | | |
| | 6 | ЗачО | | 16 | | |
| Блок: Б2.В | |
| | Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности |
| 108 | 2 | 4 | ЗачО | | 4 | | |
| | Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности |
| 216 | 3 | 6 | ЗачО | | 4 | | |
| | Технологическая практика |
| 216 | 4 | 8 | ЗачО | | 4 | | |
| | Преддипломная практика |
| 432 | 5 | 9 | ЗачО | | 4 | | |
| Блок: Б3.Б | |
| | Защита выпускной квалификационной работы, включая подготовку к процедуре защиты и процедуру защиты |
| 324 | | | | | | | |
| Блок: ФТД.В | |
| | Введение в профессию |
| 36 | 1 | 1 | Зач | 4 | 4 | | |
| | Основы технологии бродильных производств и виноделия |
| 36 | 2 | 4 | ЗачО | 4 | 4 | | |
| | Основы технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий |
| 72 | 3 | 6 | ЗачО | 12 | 4 | | |
| Блок: ФТД.В.04 | |
| | Строевая подготовка |
| 144 | 1 | 1 | Зач | | 8 | | |
| | 2 | Зач | | 8 | | |
| | 2 | 3 | Зач | | 8 | | |
| | 4 | Зач | | 8 | | |
| | Основы православия |
| 36 | 1 | 2 | Зач | 4 | | | |
| | Культура казачества |
| 72 | 1 | 2 | Зач | | 8 | | |
| | 2 | 3 | Зач | | 8 | | |
| | Старославянский язык |
| 36 | 2 | 3 | Зач | | 8 | | |