| 8 | Преддипломная практика | Отл | Лобачева Т.П., Нелюбина Е.Г., Шигапов И.И. | 432 | Практ. | Практика |  |
| 8 | Защита выпускной квалификационной работы, включая подготовку к процедуре защиты и процедуру защиты | Хор | Лобачева Т.П., Нелюбина Е.Г., Шигапов И.И. | 324 | Практ. | Выпускная работа | |
| 8 | Технология продукции для здорового питания | Хор | Матвеева Н.А. | 180 | Б1.В.07 | Экзамен | |
| 8 | Упаковочные материалы и оборудование | Хор | Матвеева Н.А. | 108 | Б1.В.06 | Зачет | |