| | | | | | |
| | | | | | | |
| |
| 8 | Оперативное управление текущей деятельностью подчиненного персонала | Хор | Секерина Л.А. | | МДК | Контрольная работа |  |
| 8 | Организация процессов приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента | Хор | Большакова О.В. | | МДК | Контрольная работа | |
| 8 | Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента | Хор | Сергеева М.А. | | МДК | Контрольная работа | |
| 8 | Производственная практика по ПМ.04 | Хор | Секерина Л.А. | 36 | Практ. | Практика | |
| 8 | Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента | Хор | Большакова О.В. | | МДК | Контрольная работа | |
| 8 | Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента | Хор | Сергеева М.А. | | МДК | Контрольная работа | |
| 8 | Физическая культура | Отл | Жабина В.Р. | 56 | ОГСЭ | Зачет | |
| 8 | Экзамен по модулю "ПМ.04 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания | Хор | Мартынова М.В., Сергеева М.А.,Юрна Д.А. | | | Экзамен | |