| | | | | | |
| | | | | | | |
| |
| 1 | Автоматизация технологических процессов | Отл | Сахарова С.И. | 102 | ОПЦ | Зачет |  |
| 1 | Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных | Отл | Данилова Л.В. | 61 | ОПЦ | Зачет | |
| 1 | Естествознание | Отл | Кириченко И.С. | | СГЦ | Контрольная работа | |
| 1 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Отл | Азметова Р.Ф. | 34 | СГЦ | Зачет | |
| 1 | История России | Хор | Хандорин В.Г. | 68 | СГЦ | Зачет | |
| 1 | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | Отл | Пашкович Е.В. | 85 | ОПЦ | Зачет | |
| 1 | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | Отл | Корнева Г.В. | | ОПЦ | Контрольная работа | |
| 1 | Охрана труда | Отл | Фурдей Г.А. | | ОПЦ | Контрольная работа | |
| 1 | Процессы и аппараты | Отл | Агафошкина А.Е. | 51 | ОПЦ | Зачет | |
| 1 | Физическая культура | Зачет | Вакуленко А.Н. | 34 | СГЦ | Зачет | |
| 2 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Отл | Азметова Р.Ф. | 44 | СГЦ | Зачет | |
| 2 | История России | Хор | Хандорин В.Г. | 78 | СГЦ | Экзамен | |
| 2 | Контроль качества мясного сырья, полуфабрикатов и готовой мясной продукции | Отл | Ниазбаев Х.Р. | 126 | МДКн | Зачет | |
| 2 | Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | Отл | Пашкович Е.В. | 86 | ОПЦ | Экзамен | |
| 2 | Организация технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья | Отл | Ниазбаев Х.Р. | | МДКн | Контрольная работа | |
| 2 | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | Отл | Присяжнюк Ю.В. | | ОПЦ | Контрольная работа | |
| 2 | Процессы и аппараты | Отл | Агафошкина А.Е. | 72 | ОПЦ | Зачет | |
| 2 | Процессы производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья | Отл | Ниазбаев Х.Р. | | МДКн1 | Контрольная работа | |
| 2 | Физическая культура | Зачет | Вакуленко А.Н. | 44 | СГЦ | Зачет | |
| 3 | Контроль качества мясного сырья, полуфабрикатов и готовой мясной продукции | Отл | Ниазбаев Х.Р. | 32 | МДКн | Зачет | |
| 3 | Основы экономики, менеджмента и маркетинга | Отл | Корнева Г.В. | 36 | ОПЦ | Экзамен | |
| 3 | Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности | Отл | Таченков О.С. | 22 | ОПЦ | Зачет | |
| 3 | Процессы и аппараты | Отл | Агафошкина А.Е. | 50 | ОПЦ | Экзамен | |
| 3 | Учебная практика по ПМ.01 | Хор | Данилова Л.В. | 72 | Практ. | Практика | |
| 3 | Учебная практика по ПМ.02 | Отл | Клоконос М.В. | 108 | Практ. | Практика | |
| 3 | Физическая культура | Зачет | Гершун Г.С. | 22 | СГЦ | Зачет | |
| 3 | Организация технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья | Отл | Амерханов К.Р. | | МДКн | Контрольная работа | |
| 3 | Процессы производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья | Отл | Шевченко Г.В. | | МДКн1 | Контрольная работа | |
| 4 | Контроль качества мясного сырья, полуфабрикатов и готовой мясной продукции | Отл | Ниазбаев Х.Р. | 56 | МДКн | Зачет | |
| 4 | Организация технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья | Отл | Амерханов К.Р. | 262 | МДКн | Зачет | |
| 4 | Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности | Отл | Таченков О.С. | 32 | ОПЦ | Зачет | |
| 4 | Производственная практика по ПМ.01 | Хор | Данилова Л.В. | 216 | Практ. | Практика | |
| 4 | Производственная практика по ПМ.02 | Хор | Данилова Л.В. | 288 | Практ. | Практика | |
| 4 | Процессы производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья | Отл | Шевченко Г.В. | 280 | МДКн1 | Зачет | |
| 4 | Процессы производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья | Отл | Шевченко Г.В. | | МДКн1 | Курсовой проект | |
| 4 | Физическая культура | Зачет | Семенова Е.Н. | 20 | СГЦ | Зачет | |
| 4 | Экзамен по модулю "ПМ.01 Организация и ведение технологического производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья" | Отл | Данилова Л.В., Забалуева Ю.Ю.,Клоконос М.В. | 8 | ПМн1 | Экзамен | |
| 4 | Экзамен по модулю "ПМ.02 Обеспечение безопасности, прослеживаемости и качества пищевой продукции из мясного сырья на всех этапах ее производства и обращения на рынке" | Отл | Данилова Л.В., Забалуева Ю.Ю.,Клоконос М.В. | 8 | ПМн | Экзамен | |
| 5 | Безопасность жизнедеятельности | Отл | Кутовский А.А. | 42 | СГЦ | Зачет | |
| 5 | Коммуникативные технологии в профессиональной деятельности | Отл | Пашкович Е.В. | 56 | ОПЦ | Зачет | |
| 5 | Основы финансовой грамотности | Отл | Корнева Г.В. | | СГЦ | Контрольная работа | |
| 5 | Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности | Отл | Пюрбеева З.Ю. | 64 | ОПЦ | Зачет | |
| 5 | Физическая культура | Зачет | Румянцева Е.А. | 28 | СГЦ | Зачет | |