| | | | | | |
| | | | | | | |
| |
| 1 | Иностранный язык | Н/я | | 108 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | История | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Математика | Н/я | | 144 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Неорганическая химия | Н/я | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 1 | Основы предпринимательства | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Правоведение | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 2 | Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности | Н/я | | 216 | Практ. | Практика |   |
| 2 | Проектирование | Н/я | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 2 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | | 54 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 2 | Физика | Н/я | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 2 | Введение в технологии продуктов питания | Н/я | | 144 | Б1.В | Зачет |   |
| 2 | Иностранный язык | Н/я | | 108 | Б1.Б | Зачет |   |
| 2 | История | Н/я | | 108 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 2 | История казачества | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 2 | Математика | Н/я | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 2 | Органическая химия | Н/я | | 108 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Проектирование | Н/я | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 1 | Русский язык и культура речи | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | | 54 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 1 | Физика | Н/я | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 1 | Физическая культура и спорт | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 2 | Аналитическая химия и физико-химические методы анализа | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 4 | Безопасность жизнедеятельности | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 4 | Биохимия | Н/я | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 4 | Деловой иностранный язык | Н/я | | 72 | Б1.В.01 | Зачет |   |
| 4 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Н/я | | 72 | Б1.В.01 | Зачет |   |
| 4 | Информационные технологии в профессиональной деятельности | Н/я | | 108 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 4 | Менеджмент | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 3 | Математика | Н/я | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 3 | Органическая химия | Н/я | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 3 | Прикладная механика | Н/я | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 3 | Проектирование | Н/я | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 3 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | | 54 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 3 | Физическая и коллоидная химия | Н/я | | 144 | Б1.Б | Зачет |   |
| 4 | Философия | Н/я | | 108 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 4 | Экономика | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 3 | Аналитическая химия и физико-химические методы анализа | Н/я | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 3 | Духовно-нравственные основы и культура российского казачества | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 3 | Инженерная и компьютерная графика | Н/я | | 108 | Б1.Б | Зачет |   |
| 3 | Иностранный язык | Н/я | | 108 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 4 | Нутрициология | Н/я | | 144 | Б1.В.02 | Экзамен |   |
| 4 | Основы физиологии питания и диетологии | Н/я | | 144 | Б1.В.02 | Экзамен |   |
| 4 | Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (в том числе технологическая практика) | Н/я | | 216 | Практ. | Практика |   |
| 4 | Проектирование | Н/я | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 4 | Психология | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 4 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | | 54 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 5 | Деловой иностранный язык | Н/я | | 72 | Б1.В.01 | Зачет |   |
| 5 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Н/я | | 72 | Б1.В.01 | Зачет |   |
| 5 | Микробиология | Н/я | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 5 | Основы технологии сырья для производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий | Н/я | | 144 | Б1.В | Экзамен |   |
| 5 | Пищевая химия | Н/я | | 108 | Б1.В | Экзамен |   |
| 5 | Проектирование | Н/я | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 6 | Технологическое оборудование отрасли | Н/я | | 180 | Б1.В | Зачет |   |
| 6 | Технология кондитерских изделий | Н/я | | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 6 | Технология функциональных продуктов | Н/я | | 216 | Б1.В.03 | Экзамен |   |
| 6 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | | 58 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 6 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Н/я | | 72 | Б1.В.01 | Зачет |   |
| 6 | Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (в том числе технологическая практика) | Н/я | | 216 | Практ. | Практика |   |
| 6 | Проектирование | Н/я | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 6 | Процессы и аппараты пищевых производств | Н/я | | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 6 | Современные пищевые технологии | Н/я | | 216 | Б1.В.03 | Экзамен |   |
| 6 | Стандартизация, сертификация и метрология | Н/я | | 108 | Б1.В | Зачет |   |
| 5 | Роль казачества в формировании и развитии российской государственности | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 5 | Технология хлеба | Н/я | | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 5 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | | 54 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 5 | Экономика отраслей пищевой промышленности | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 5 | Электротехника и электроника | Н/я | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 6 | Деловой иностранный язык | Н/я | | 72 | Б1.В.01 | Зачет |   |
| 7 | Бережливое производство | Н/я | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 7 | Основы автоматизации и прикладного технического программного обеспечения | Н/я | | 108 | Б1.В | Экзамен |   |
| 7 | Основы конструирования продуктов питания | Н/я | | 180 | Б1.В.05 | Зачет |   |
| 7 | Патентоведение в пищевой промышленности | Н/я | | 180 | Б1.В.04 | Экзамен |   |
| 7 | Проектирование | Н/я | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 7 | Проектирование предприятий отрасли | Н/я | | 180 | Б1.В.05 | Зачет |   |
| 7 | Способы защиты интеллектуальной собственности в пищевой промышленности | Н/я | | 180 | Б1.В.04 | Экзамен |   |
| 7 | Технологии продуктов и рационов персонализированного питания (онлайн-курс) | Н/я | | 108 | Б1.В | Экзамен |   |
| 7 | Технология макаронных изделий | Н/я | | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 7 | Технохимический контроль и учет на предприятиях хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств | Н/я | | 144 | Б1.В | Зачет |   |
| 8 | Преддипломная практика | Н/я | Орловцева О.А., Тефикова С.Н., Клоконос М.В., Поснова Г.В. | 432 | Практ. | Практика |   |
| 1 | Иностранный язык | Зачет | | 108 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | История | Удовл | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Математика | Зачет | | 144 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Неорганическая химия | Удовл | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 1 | Основы предпринимательства | Зачет | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Правоведение | Зачет | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 2 | Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности | Хор | | 216 | Практ. | Практика |   |
| 2 | Проектирование | Зачет | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 2 | Учебно-тренировочный модуль | Зачет | | 54 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 2 | Физика | Удовл | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 2 | Введение в технологии продуктов питания | Хор | | 144 | Б1.В | Зачет |   |
| 2 | Иностранный язык | Зачет | | 108 | Б1.Б | Зачет |   |
| 2 | История | Хор | | 108 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 2 | История казачества | Отл | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 2 | Математика | Хор | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 2 | Органическая химия | Зачет | | 108 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Проектирование | Зачет | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 1 | Русский язык и культура речи | Зачет | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Учебно-тренировочный модуль | Зачет | | 54 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 1 | Физика | Удовл | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 1 | Физическая культура и спорт | Зачет | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 2 | Аналитическая химия и физико-химические методы анализа | Удовл | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 3 | Аналитическая химия и физико-химические методы анализа | Удовл | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 3 | Духовно-нравственные основы и культура российского казачества | Зачет | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 3 | Инженерная и компьютерная графика | Хор | | 108 | Б1.Б | Зачет |   |
| 3 | Иностранный язык | Н/я | | 108 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 3 | Креативная идея проекта: инновации в технологиях и инженерии (онлайн-курс) | Н/я | | 108 | Б1.В | Экзамен |   |
| 3 | Математика | Хор | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 4 | Проектирование | Зачет | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 4 | Психология | Зачет | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 4 | Учебно-тренировочный модуль | Зачет | | 54 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 4 | Философия | Хор | | 108 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 4 | Экономика | Удовл | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 4 | Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (в том числе технологическая практика) | Хор | | 216 | Практ. | Практика |   |
| 4 | Деловой иностранный язык | Н/я | | 72 | Б1.В.01 | Зачет |   |
| 4 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Н/я | | 72 | Б1.В.01 | Зачет |   |
| 4 | Информационные технологии в профессиональной деятельности | Н/я | | 108 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 4 | Менеджмент | Зачет | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 4 | Нутрициология | Н/я | | 108 | Б1.В.02 | Экзамен |   |
| 4 | Основы физиологии питания и диетологии | Н/я | | 108 | Б1.В.02 | Экзамен |   |
| 3 | Органическая химия | Удовл | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 3 | Прикладная механика | Зачет | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 3 | Учебно-тренировочный модуль | Зачет | | 54 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 3 | Физическая и коллоидная химия | Удовл | | 144 | Б1.Б | Зачет |   |
| 4 | Безопасность жизнедеятельности | Зачет | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 4 | Биохимия | Удовл | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 5 | Микробиология | Хор | Иванова Н.Г. | 72 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 5 | Основы технологии сырья для производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий | Хор | Клоконос М.В. | 144 | Б1.В | Экзамен |   |
| 5 | Пищевая химия | Хор | Клоконос М.В. | 108 | Б1.В | Экзамен |   |
| 5 | Проектирование | Зачет | Бычкова Т.С., Власова К.В., Головачева Н.А., Казарцев Д.А.,Клоконос М.В., Лебедева Н.Н., | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 5 | Роль казачества в формировании и развитии российской государственности | Зачет | Абрамов Ю.В. | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 5 | Технология хлеба | Удовл | Тефикова С.Н. | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 6 | Технология функциональных продуктов | Удовл | Орловцева О.А. | 216 | Б1.В.03 | Экзамен |   |
| 6 | Учебно-тренировочный модуль | Зачет | Вакуленко А.Н. | 58 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 6 | Проектирование | Зачет | Тефикова С.Н., Муталлибзода Ш.-., Митрошина Д.П., Орловцева О.А., Головачева Н.А., Пономарев А.К., Забалуева Ю.Ю., Власова К.В., Зотова А.А., Казарцев Д.А. | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 6 | Процессы и аппараты пищевых производств | Удовл | Подгорнова Н.М. | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 6 | Системы искусственного интеллекта (онлайн-курс) | Н/я | Петросян Л.Э. | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 6 | Стандартизация, сертификация и метрология | Зачет | Тефикова С.Н. | 108 | Б1.В | Зачет |   |
| 6 | Технологическое оборудование отрасли | Н/я | Казарцев Д.А. | 180 | Б1.В | Зачет |   |
| 6 | Технология кондитерских изделий | Хор | Поснова Г.В. | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 5 | Учебно-тренировочный модуль | Зачет | Вакуленко А.Н. | 54 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 5 | Экономика отраслей пищевой промышленности | Удовл | Серёгин С.Н. | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 5 | Электротехника и электроника | Зачет | Ротанов Е.Г. | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 5 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Н/я | Азметова Р.Ф. | 72 | Б1.В.01 | Зачет |   |
| 6 | Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (в том числе технологическая практика) | Хор | Тефикова С.Н. | 216 | Практ. | Практика |   |
| 6 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Н/я | Алиева П.Ш. | 72 | Б1.В.01 | Зачет |   |
| 7 | Бережливое производство | Хор | Казарцев Д.А. | 108 | Б1.В | Зачет |   |
| 7 | Основы автоматизации и прикладного технического программного обеспечения | Н/я | Шаховской А.В. | 144 | Б1.В | Экзамен |   |
| 7 | Патентоведение в пищевой промышленности | Н/я | Орловцева О.А. | 180 | Б1.В.04 | Экзамен |   |
| 7 | Проектирование | Хор | Клоконос М.В., Орловцева О.А. | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 7 | Проектирование предприятий отрасли | Н/я | Орловцева О.А. | 180 | Б1.В.05 | Зачет |   |
| 7 | Технология макаронных изделий | Н/я | Тефикова С.Н. | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 7 | Технохимический контроль и учет на предприятиях хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств | Н/я | Поснова Г.В. | 144 | Б1.В | Зачет |   |
| 1 | Неорганическая химия | Удовл | Василиевич Н.В. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 1 | Высшая математика | Хор | Корнилов А.Я. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 1 | Физика | Удовл | Ставцев А.Ю. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 1 | Иностранный язык | Зачет | Черкасова А.С. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Казачество на службе отечеству | Зачет | Бакурадзе А.Б. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Основы информационных технологий | Хор | Вакансия 2 | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Казачество на службе отечеству | Отл | Бакурадзе А.Б. | 108 | Б1.О | Экзамен |   |
| 2 | Основы информационных технологий | Хор | Шайтура С.В. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Правоведение | Зачет | Павлов Р.В. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Религиоведение | Зачет | Паламаренко Е.В. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Русский язык и культура речи | Зачет | Скуднякова Е.В. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Физика | Удовл | Ставцев А.Ю. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 1 | Технологии самоорганизации и саморазвития личности | Зачет | Белякова Н.В. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Физическая культура и спорт | Зачет | Шмелёва С.В. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Аналитическая химия и физико-химические методы анализа | Удовл | Жуковская С.В. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Высшая математика | Хор | Корнилов А.Я. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 2 | Иностранный язык | Зачет | Черкасова А.С. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | История России | Удовл | Хандорин В.Г. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Аналитическая химия и физико-химические методы анализа | Удовл | Жуковская С.В. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 1 | Высшая математика | Хор | Воробьева А.В. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 1 | Инженерная графика | Хор | Шаховской А.В. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Иностранный язык | Хор | Азметова Р.Ф. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 1 | История России | Хор | Тренихин М.М. | 108 | Б1.О | Экзамен |   |
| 2 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Зачет | Азметова Р.Ф. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Ознакомительная практика | Хор | Клоконос М.В. | 216 | Практ. | Практика |   |
| 2 | Органическая химия | Удовл | Михалев А.П. | 108 | Б1.О | Экзамен |   |
| 2 | Прикладная механика | Зачет | Соколов И.В. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Философия | Хор | Аралова Е.В. | 180 | Б1.О | Экзамен |   |
| 2 | Экономика | Удовл | Симонов С.Ю. | 144 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Органическая химия | Зачет | Михалев А.П. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Пакеты прикладных программ для профессиональной деятельности | Хор | Шайтура С.В. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Физика | Удовл | Богоносов К.А. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 2 | Высшая математика | Хор | Воробьева А.В. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 1 | Безопасность жизнедеятельности | Зачет | Агашков Е.М. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Биохимия | Удовл | Василиевич Н.В. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 1 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Зачет | Азметова Р.Ф. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Менеджмент | Зачет | Воробьев Д.И. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Микробиология | Зачет | Иванова Н.Г. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Основы технологии сырья для производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий | Хор | Яковлева М.В. | 144 | Б1.В | Экзамен |   |
| 2 | Процессы и аппараты пищевых производств | Удовл | Казарцев Д.А. | 144 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Технологическая практика | Хор | Данилова Л.В. | 216 | Практ. | Практика |   |
| 2 | Технология хлебобулочных изделий | Удовл | Яковлева М.В. | 144 | Б1.В | Экзамен |   |
| 2 | Учебно-тренировочный модуль | Зачет | Вакуленко А.Н. | 328 | Б1.О.01 | Зачет |   |
| 2 | Экономика отраслей пищевой промышленности | Удовл | Миргородская М.Г. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Психология | Зачет | Ковалева М.А. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Физическая и коллоидная химия | Удовл | Казарцев Д.А. | 144 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Неуд | Азметова Р.Ф. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Метрология, стандартизация и сертификация | Удовл | Иванова Н.Г. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Основы военной подготовки | Отл | Ткачев А.В. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Пищевая химия | Хор | Яковлева М.В. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 1 | Высшая математика | Н/я | Дмитриев А.И. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 1 | Иностранный язык | Н/я | Алиева П.Ш. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Казачество на службе отечеству | Н/я | Бакурадзе А.Б. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Неорганическая химия | Н/я | Гулякин И.Д. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 1 | Основы информационных технологий | Н/я | Кожинов Д.В. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Основы финансовой грамотности | Н/я | Симонов С.Ю. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Правоведение | Н/я | Павлов Р.В. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Русский язык и культура речи | Н/я | Андреев А.Н. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | Вакуленко А.Н. | 54 | Б1.О.01 | Зачет |   |
| 2 | Физика | Н/я | Зубова Н.В. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 2 | Высшая математика | Н/я | Дмитриев А.И. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 2 | Духовно-нравственное воспитание | Н/я | Артемьева С.И. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Иностранный язык | Н/я | Алиева П.Ш. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | История (история России, всеобщая история) | Н/я | Чернавский М.Ю. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 2 | Казачество на службе отечеству | Н/я | Бакурадзе А.Б. | 108 | Б1.О | Экзамен |   |
| 2 | Основы информационных технологий | Н/я | Кожинов Д.В. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Технологии самоорганизации и саморазвития личности | Н/я | Баранова Е.А. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | Вакуленко А.Н. | 54 | Б1.О.01 | Зачет |   |
| 1 | Физика | Н/я | Зубова Н.В. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 1 | Физическая культура и спорт | Н/я | Вакуленко А.Н. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Ознакомительная практика | Н/я | Клоконос М.В. | 216 | Практ. | Практика |   |
| 2 | Аналитическая химия и физико-химические методы анализа | Н/я | Гулякин И.Д. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 3 | Высшая математика | Н/я | Иванов С.К. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 3 | Инженерная графика | Н/я | Соколов И.В. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 3 | Иностранный язык | Н/я | Азметова Р.Ф. | 108 | Б1.О | Экзамен |   |
| 3 | Органическая химия | Н/я | Михалев А.П. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 3 | Прикладная механика | Н/я | Соколов И.В. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 3 | Специализированные пакеты профессиональной деятельности | Н/я | Ризак Д.А. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 4 | Технологическая практика | Н/я | Муталлибзода Ш.-. | 216 | Практ. | Практика |   |
| 4 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Н/я | Азметова Р.Ф. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 4 | Командообразование и лидерство | Н/я | Дубровинская Е.И. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 4 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | Вакуленко А.Н. | 54 | Б1.О.01 | Зачет |   |
| 4 | Физическая и коллоидная химия | Н/я | Жданова Г.В. | 144 | Б1.О | Зачет |   |
| 4 | Экономика | Н/я | Симонов С.Ю. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 3 | Аналитическая химия и физико-химические методы анализа | Н/я | Жуковская С.В. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 3 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | Вакуленко А.Н. | 54 | Б1.О.01 | Зачет |   |
| 3 | Физика | Н/я | Ставцев А.Ю. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 4 | Высшая математика | Н/я | Худжина М.В. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 4 | Органическая химия | Н/я | Михалев А.П. | 108 | Б1.О | Экзамен |   |
| 4 | Основы технологии сырья для производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий | Н/я | Клоконос М.В. | 144 | Б1.В | Экзамен |   |
| 4 | Философия | Н/я | Аралова Е.В. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 5 | Пищевая химия | Н/я | Клоконос М.В. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 5 | Технология хлебобулочных изделий | Н/я | Клоконос М.В. | 144 | Б1.В | Экзамен |   |
| 5 | Безопасность жизнедеятельности | Н/я | Тараканова В.В. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 5 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Н/я | Азметова Р.Ф. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 5 | Менеджмент | Н/я | Швеёва Е.И. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 5 | Микробиология | Н/я | Поснова Г.В. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 6 | Системы искусственного интеллекта (онлайн-курс) | Н/я | Таченков О.С. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 6 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | Вакуленко А.Н. | 58 | Б1.О.01 | Зачет |   |
| 6 | Экономика отраслей пищевой промышленности | Н/я | Шаповал В.М. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 5 | Биохимия | Н/я | Василиевич Н.В. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 6 | Технология кондитерских изделий | Н/я | Поснова Г.В. | 144 | Б1.В | Экзамен |   |
| 6 | Технология хлебобулочных изделий | Н/я | Клоконос М.В. | 144 | Б1.В | Экзамен |   |
| 6 | Взаимодействие упаковочных полимерных материалов с продуктами питания | Н/я | Николаева Н.В. | 108 | Б1.В.01 | Зачет |   |
| 6 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Н/я | Азметова Р.Ф. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 6 | Проектирование | Н/я | Муталлибзода Ш.-. | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 6 | Психология | Н/я | Баранова Е.А. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 5 | Проектирование | Н/я | Муталлибзода Ш.-. | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 5 | Метрология, стандартизация и сертификация | Н/я | Маламуд Д.Б. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 5 | Процессы и аппараты пищевых производств | Н/я | Казарцев Д.А. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 5 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | Вакуленко А.Н. | 54 | Б1.О.01 | Зачет |   |
| 6 | Технологическая практика | Н/я | Клоконос М.В. | 216 | Практ. | Практика |   |
| 6 | Системы обеспечения качества и безопасности пищевых производств | Н/я | Клоконос М.В. | 108 | Б1.О | Экзамен |   |
| 7 | Основы автоматизации и прикладного технического программного обеспечения | Н/я | Короткий А.А. | 108 | Б1.В.02 | Зачет |   |
| 7 | Патентоведение в пищевой промышленности | Н/я | Иванова Н.Г. | 108 | Б1.В | Зачет |   |
| 7 | Проектирование технологических линий хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств | Н/я | Поснова Г.В. | 144 | Б1.В | Зачет |   |
| 7 | Технологии функциональных, специализированных и персонализированных продуктов питания | Н/я | Поснова Г.В. | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 7 | Технологическое оборудование хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств | Н/я | Казарцев Д.А. | 144 | Б1.В | Экзамен |   |
| 7 | Технология макаронных изделий | Н/я | Поснова Г.В. | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 7 | Технохимический контроль и учет на предприятиях хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств | Н/я | Поснова Г.В. | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 8 | Преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа | Н/я | Иванова Н.Г., Клоконос М.В., Поснова Г.В. | 792 | Практ. | Практика |   |
| 1 | Высшая математика | Н/я | | 144 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Иностранный язык | Н/я | | 108 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | История | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Неорганическая химия | Н/я | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 1 | Основы предпринимательства | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Правоведение | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 2 | Основы медицинских знаний | Н/я | | 36 | ФТД.В | Зачет |   |
| 2 | Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности | Н/я | | 216 | Практ. | Практика |   |
| 2 | Проектирование | Н/я | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 2 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | | 54 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 2 | Физика | Н/я | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 2 | Введение в технологию продукции из растительного сырья | Н/я | | 144 | Б1.В | Зачет |   |
| 2 | Высшая математика | Н/я | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 2 | Иностранный язык | Н/я | | 108 | Б1.Б | Зачет |   |
| 2 | История | Н/я | | 108 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 2 | История казачества | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 2 | Органическая химия | Н/я | | 108 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Проектирование | Н/я | | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 1 | Русский язык и культура речи | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | | 54 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 1 | Физика | Н/я | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 1 | Физическая культура и спорт | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 2 | Аналитическая химия и физико-химические методы анализа | Н/я | | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 3 | Духовно-нравственные основы и культура российского казачества | Н/я | Абельдинова Е.Н. | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 3 | Инженерная и компьютерная графика | Н/я | Соколов И.В. | 108 | Б1.Б | Зачет |   |
| 3 | Иностранный язык | Н/я | Черкасова А.С. | 108 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 3 | Органическая химия | Н/я | Жданова Г.В. | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 3 | Прикладная механика | Н/я | Завалишин И.В. | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 3 | Проектирование | Н/я | Лебедева Н.Н. | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 4 | Философия | Н/я | Аралова Е.В. | 108 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 4 | Экономика | Н/я | Айдинов Х.Т., Миргородская М.Г. | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 3 | Аналитическая химия и физико-химические методы анализа | Н/я | Гулякин И.Д. | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 3 | Высшая математика | Н/я | Зубова Н.В. | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 4 | Информационные технологии в профессиональной деятельности | Н/я | Кожинов Д.В. | 108 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 4 | Менеджмент | Н/я | Хайруллин М.Ф. | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 4 | Основы физиологии питания и диетологии | Н/я | Клоконос М.В. | 144 | Б1.В.02 | Экзамен |   |
| 4 | Проектирование | Н/я | Тефикова С.Н., Кузнецова О.А., Скрыльникова О.А., Хайруллин М.Ф., Остроухов В.М., Белякова Н.В., Черкасова И.П., Ризак Д.А., Багин В.А., Звягина О.А., Пономарев В.Г., Ковалева М.А. | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 4 | Психология | Н/я | Баранова Е.А. | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 4 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | Вакуленко А.Н. | 54 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 3 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | Вакуленко А.Н. | 54 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 3 | Физическая и коллоидная химия | Н/я | Жданова Г.В. | 144 | Б1.Б | Зачет |   |
| 4 | Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (в том числе технологическая практика) | Н/я | | 216 | Практ. | Практика |   |
| 4 | Безопасность жизнедеятельности | Н/я | Тараканова В.В. | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 4 | Биохимия | Н/я | Василиевич Н.В. | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 4 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Н/я | Черкасова А.С. | 72 | Б1.В.01 | Зачет |   |
| 5 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Н/я | Азметова Р.Ф. | 72 | Б1.В.01 | Зачет |   |
| 5 | Микробиология | Н/я | Поснова Г.В. | 72 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 5 | Основы технологии сырья для производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий | Н/я | Клоконос М.В. | 144 | Б1.В | Экзамен |   |
| 5 | Пищевая химия | Н/я | Клоконос М.В. | 108 | Б1.В | Экзамен |   |
| 5 | Проектирование | Н/я | Муталлибзода Ш.-. | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 5 | Роль казачества в формировании и развитии российской государственности | Н/я | Абрамов Ю.В. | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 6 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | Вакуленко А.Н. | 58 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 6 | Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (в том числе технологическая практика) | Н/я | Тефикова С.Н. | 216 | Практ. | Практика |   |
| 6 | Технология функциональных продуктов | Н/я | Орловцева О.А. | 216 | Б1.В.03 | Экзамен |   |
| 6 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | Н/я | Пасюкова О.А. | 72 | Б1.В.01 | Зачет |   |
| 6 | Проектирование | Н/я | Муталлибзода Ш.-. | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 6 | Системы искусственного интеллекта (онлайн-курс) | Н/я | Князькина Т.Г. | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 6 | Стандартизация, сертификация и метрология | Н/я | Орловцева О.А. | 108 | Б1.В | Зачет |   |
| 6 | Технологическое оборудование отрасли | Н/я | Казарцев Д.А. | 180 | Б1.В | Зачет |   |
| 5 | Технология хлеба | Н/я | Тефикова С.Н. | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 5 | Учебно-тренировочный модуль | Н/я | Вакуленко А.Н. | 54 | Б1.Б.01 | Зачет |   |
| 5 | Экономика отраслей пищевой промышленности | Н/я | Шаповал В.М. | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 5 | Электротехника и электроника | Н/я | Ротанов Е.Г. | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 6 | Процессы и аппараты пищевых производств | Н/я | Казарцев Д.А. | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 6 | Технология кондитерских изделий | Н/я | Поснова Г.В. | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 7 | Основы автоматизации и прикладного технического программного обеспечения | Н/я | Короткий А.А. | 144 | Б1.В | Экзамен |   |
| 7 | Патентоведение в пищевой промышленности | Н/я | Иванова Н.Г. | 180 | Б1.В.04 | Экзамен |   |
| 7 | Технология макаронных изделий | Н/я | Поснова Г.В. | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 7 | Бережливое производство | Н/я | Казарцев Д.А. | 108 | Б1.В | Зачет |   |
| 7 | Проектирование | Н/я | Клоконос М.В., Маламуд Д.Б. | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 7 | Проектирование предприятий отрасли | Н/я | Маламуд Д.Б. | 180 | Б1.В.05 | Зачет |   |
| 7 | Технохимический контроль и учет на предприятиях хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств | Н/я | Поснова Г.В. | 144 | Б1.В | Зачет |   |
| 8 | Преддипломная практика | Н/я | Клоконос М.В., Иванова Н.Г., Поснова Г.В. | 432 | Практ. | Практика |   |
| 8 | Технология продукции для здорового питания | Н/я | Поснова Г.В. | 180 | Б1.В.07 | Экзамен |   |
| 8 | Взаимодействие упаковочных полимерных материалов с продуктами питания | Н/я | Николаева Н.В. | 108 | Б1.В.06 | Зачет |   |
| 8 | Реология пищевых масс | Н/я | Поснова Г.В. | 108 | Б1.В | Зачет |   |